Fraises, Glaces & Fous Rires
Cuisiner Sans Prise de Tête : 5 Recettes Fraîches avec les Enfants
L’été est la saison idéale pour passer du temps en cuisine avec les enfants. Entre deux sorties au parc ou une baignade au lac Léman, cuisiner ensemble est une belle façon de partager des moments complices tout en éveillant les papilles. Chez Priorité Enfants nous savons combien ces petits instants du quotidien sont précieux. Nous vous proposons 5 idées de recettes simples, rafraîchissantes et amusantes à réaliser en famille ou avec votre nounou, parfaitement adaptées pour les chaudes journées d’été à Genève.
1. Wraps Arc-en-Ciel
Idéal pour : le déjeuner ou un pique-nique au parc
Pourquoi les enfants vont adorer : ils peuvent choisir et rouler eux-mêmes les ingrédients
Ingrédients :
- Galettes de blé ou tortillas
- Fromage frais ou houmous
- Lanières de légumes colorés : carottes, concombres, poivrons, betterave cuite
- Tranches de jambon ou tofu
- Feuilles de salade
Préparation :
Chacun choisit ses ingrédients et les dépose sur la tortilla. On roule, on coupe en deux, et c’est prêt !
2. Brochettes de Fruits Frais
Idéal pour : le goûter ou un dessert léger
Pourquoi les enfants vont adorer : ils adorent assembler les fruits comme un jeu
Ingrédients :
- Fraises
- Melon
- Raisins
- Kiwi
- Pastèque
- Bâtonnets en bois
Préparation :
Lavez et coupez les fruits en morceaux. Laissez les enfants composer leurs propres brochettes. On peut aussi les tremper dans un peu de chocolat fondu ou de yaourt nature pour plus de fun !
3. Yaourts Glacés Maison
Idéal pour : un dessert sain et rafraîchissant
Pourquoi les enfants vont adorer : ils aiment créer leur propre « glace » maison
Ingrédients :
- Yaourt nature ou à la vanille
- Fruits rouges (frais ou surgelés)
- Un filet de miel ou sirop d’agave
- Moules à glace ou petits pots
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients, versez dans des moules, ajoutez des bâtonnets et placez au congélateur pendant quelques heures.
4. Rouleaux de Printemps d’Été
Idéal pour : un dîner léger ou un apéritif
Pourquoi les enfants vont adorer : tremper les feuilles de riz et rouler est très ludique
Ingrédients :
- Feuilles de riz
- Vermicelles de riz (cuits et refroidis)
- Crevettes, blanc de poulet ou tofu
- Concombres, carottes, laitue
- Sauce soja sucrée ou sauce cacahuète
Préparation :
D’abord, faites tremper les feuilles de riz dans un peu d’eau chaude une par une et les mettre sur un linge. Chacun peut y ajouter ses ingrédients, rouler, puis tremper dans la sauce. Frais et rigolo !
5. Smoothies Vitaminés
Idéal pour : un petit-déjeuner rapide ou une pause fraîche
Pourquoi les enfants vont adorer : mixer les fruits est un vrai plaisir sensoriel
Ingrédients :
- Banane
- Mangue ou pêche
- Jus d’orange ou lait végétal
- Quelques glaçons
Préparation :
Placez tous les ingrédients dans un blender, mixez et servez dans de jolis verres avec une paille colorée.
Cuisiner ensemble, c’est plus que préparer un repas : c’est créer des souvenirs.
Avec ces recettes estivales, nounous et enfants peuvent partager des moments joyeux et éducatifs, tout en apprenant les bases d’une alimentation équilibrée. Bon appétit et bel été à toutes nos familles et nounous genevoises !